Crescione
Lepidium Sativum
DESCRIZIONE
E ORIGINI
Il nome latino sativum deriva dal verbo serere che significa “coltivato” e lepidum “delicato”, “grazioso”. Il nome si addice perfettamente per le piccole dimensioni delle foglioline e per il colore verde intenso. La parola crescione, simile nelle lingue inglese e tedesco, deriva dal germanico "cresso" e significa intenso e piccante.
USO
IN CUCINA
Per il suo aspetto decorativo e per il particolare sapore forte, il crescione si utilizza tagliato fresco aggiunto ai panini farciti, alle insalate miste e insalate di pomodoro. Esalta le zuppe di verdure e in particolare quelle a base di patate.
Sei un buyer/commerciale della Grande Distribuzione?
Visita la pagina a Te dedicata con tutte le informazioni riguardo alle nostre piantine aromatiche BIO
Sole Pieno
Mezzo sole
Acqua 2/3 volte alla settimana
STAGIONALITÀ
DELLA PIANTINA
Gen
Feb
Mar
Apr
Mag
Giu
Lug
Ago
Set
Ott
Nov
Dic
CONTATTACI per maggiori informazioni
Compila i campi sottostanti per essere contattato direttamente dal nostro reparto commerciale che ti fornirà tutte le informazioni di cui hai bisogno. Se desideri ricevere ulteriore materiale relativo al prodotto seleziona i contenuti qui sotto.
